原料
雞蛋: 1顆, 吐司: 1片, 黑胡椒粉: , 鹽:
步驟
1吐司中間掏空,成一個心型,有模具最好
2鍋熱以後加橄欖油,等一下,然後把麵包放下去
3打一個雞蛋在中間掏空的地方
4撒鹽和黑胡椒粉
5等雞蛋底部蛋清凝結成蛋白,把之前掏出來的小❤放在雞蛋上,然後翻一面
6ok,這隻❤掏太小了,雞蛋溢出來了>_<,不過味道還不錯
7不喜歡糖心蛋可以煎久一點,感覺不夠味可以抹一點果醬,都還不錯,麵包好脆
小技巧
中間的❤要弄大一些,要不就會溢出來
雞蛋: 1顆, 吐司: 1片, 黑胡椒粉: , 鹽:
1吐司中間掏空,成一個心型,有模具最好
2鍋熱以後加橄欖油,等一下,然後把麵包放下去
3打一個雞蛋在中間掏空的地方
4撒鹽和黑胡椒粉
5等雞蛋底部蛋清凝結成蛋白,把之前掏出來的小❤放在雞蛋上,然後翻一面
6ok,這隻❤掏太小了,雞蛋溢出來了>_<,不過味道還不錯
7不喜歡糖心蛋可以煎久一點,感覺不夠味可以抹一點果醬,都還不錯,麵包好脆
中間的❤要弄大一些,要不就會溢出來