雜菌雙蛋燴蘆筍 0

原料

蘆筍: 500g, 蟹味菇: 100g, 鮮冬菇: 100g, 鹹蛋: 1個, 皮蛋: 1個, 蒜: , 鹽: , 雞湯:

步驟

1蘆筍洗凈切成兩段,菇菌洗凈備用

2油鍋下蒜片爆香

3蘆筍下鍋煸炒2分鐘

4下菇菌,放鹽、糖調味

5放入300ml左右的清雞湯,煮沸5分鐘

6放入鹹蛋、皮蛋粒,煮沸後,盛起

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