槐花: 半斤, 韭菜: 一小把, 豬肉: 適量, 植物油: 30克, 鹽: 兩小勺
1鍋子裡放水燒開,然後把洗凈的槐花放在開水裡,淖一下
2把韭菜洗凈,放盆子一側控水
3淖水後的槐花撈出放涼,擠干水分後,切碎。不切碎會墊牙,口感不好哦。
4把控干水分的韭菜切碎
5把肉切碎丁和槐花,韭菜,加兩小勺鹽,三十克植物油一起混合,拌勻。
6包水餃