原料
紫薯: , 芡實粉: , 糖: , 牛奶: , 木瓜: , 火龍果: , 西米:
步驟
1紫薯,煮熟~~ 剝皮~~
2把紫薯用一個長柄勺子壓成泥~
3在紫薯泥裡面加芡實粉。一點一點的加~ 如果覺得乾的話放一點牛奶。我大概加了一半多的量吧,差不多有三分之二
4把揉好的紫薯泥搓成長條,然後像圖上那樣切成小塊。
5燒開水,把它們倒進去煮~ 煮的飄起來熟了就ok~~
6其實這個伴著綠豆啊紅豆粥啊吃都很好。我懶得煮別的了,就加了點水果在裡面
7家裡椰汁用完了,我這次直接加的冰牛奶。也很好吃! 加椰汁也會不錯的~~
小技巧
這個搭配龜苓或者燒仙草吃也會不錯! 反正各種好搭配,大家自己發散思維一下就好啦~!