原料
鮮鯽魚: 一條, 精鹽: , 生薑: , 白蘿蔔: , 蔥:
步驟
1放油燒熱,將魚放入兩面煎黃
2煎黃
3備料
4倒入開水
5加入蘿蔔絲薑絲
6蓋上鍋蓋4、5分鐘
7蘿蔔絲軟了之後加入糖和鹽出鍋
8蔥花姜等入鍋加油
9加入鹽糖醬油
10煮沸
11撈起鯽魚澆上出鍋
12完成
鮮鯽魚: 一條, 精鹽: , 生薑: , 白蘿蔔: , 蔥:
1放油燒熱,將魚放入兩面煎黃
2煎黃
3備料
4倒入開水
5加入蘿蔔絲薑絲
6蓋上鍋蓋4、5分鐘
7蘿蔔絲軟了之後加入糖和鹽出鍋
8蔥花姜等入鍋加油
9加入鹽糖醬油
10煮沸
11撈起鯽魚澆上出鍋
12完成