原料
香蕉: 2根， 雞蛋: 1個， 葡萄乾: 20克， 小蘇打: 4.5克， 鹽: 2克， 牛奶: 80克， 淡奶油: 15克， 核桃仁: 80克， 全麥粉: 180克
步驟
1核桃仁切碎
2除麵粉和小蘇打，其餘料一起攪拌均勻。
3放入麵粉和小蘇打後，繼續攪拌均勻，沒有電動，手動也很方便。
4倒入模具，其它樣子的也行，無所謂。
5放入烤箱，預熱後，實測溫度133度烤75分鐘，用長尾溫度計放中間測的，烤熟取出立刻就能吃。軟軟的。
6溫度計位置，調的溫度是150度，實測133左右。
小技巧
建議溫度不要高，低點多烤會。
