醬炒鴨胗 0

原料

鴨胗: 五個, 胡蘿蔔: 兩根, 醬油: , 澱粉: , 干辣椒: 幾顆, 鹽:

步驟

1鴨胗切片,在每片上劃幾刀。胡蘿蔔切薄片

2往鴨胗里加入醬油和澱粉,和均勻

3鍋中放油,油溫熱後,加入干辣椒,出了香味後,立即倒入切片的鴨胗

4炒散鴨胗後立即倒入紅蘿蔔片,翻炒至紅蘿蔔熟,加適量鹽就好了

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