茄子: 2個, 燒烤醬: 適量, 炒香的白芝麻: 1湯匙, 孜然粉: 1茶勺, 白糖: 3/4茶勺, 鹽: 1g
1茄子洗凈,去蒂,用切出紋路
2刷上植物油 (用燒烤醬里的油更好吃) 烤箱預熱到200度 烤10分鐘
3準備好撒料的調料
4然後呢我們開始做撒料: 白芝麻碾碎 放入孜然粉、白糖、鹽、攪拌均勻
5茄子烤10分鐘後 刷上燒烤醬 再入烤箱烤10分鐘
6烤好後,撒上撒料,開吃吧!