原料
速溶燕麥片: 1/3杯, 豆漿(熱): 250ml, 奶酪片: 1片, 黑芝麻粉: 兩小勺, 糖或鹽(根據個人口味): 少許
步驟
1準備原料。豆漿最好是豆漿機剛剛出爐的,或者加熱到可以沖泡即溶燕麥片的熱度即可。
2混合豆漿,速溶燕麥片,以及黑芝麻粉。稍加攪拌後,將奶酪片手撕成條狀,加入麥片粥中。
3即刻便可享用口感獨特,奶香純厚的燕麥奶酪粥啦~
小技巧
我今天選用的是多美鮮的馬蘇里拉奶酪片。採用其他種類的奶酪片,例如車達奶酪,會不如此種易溶,口感不夠細滑但是也別有風味~看個人喜好啦 ~當然喜好甜口的可以加糖,咸口的可以加鹽,豆漿也可以替換成熱牛奶,並添加一些蜂蜜在牛奶中,等等。 看大家的創造力啦~