快手蒜苔肉末 0

原料

蒜薹: 克, 豬肉末: 克, 醬油: 適量, 糖: 克, 鹽: , 料酒:

步驟

1買來的肉餡,加入料酒,老抽和一些食用油拌勻備用。

2蒜苔切成小粒,易熟不用焯水。備用。

3熱鍋,待油略溫倒入肉餡炒散。老抽上色。

4將蒜苔倒入鍋中翻炒,加糖,鹽調味。出鍋。

小技巧

喜歡吃辣的寶寶可以加入點小米椒碎。

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