原料
青椒: 1個， 雞蛋: 兩顆， 包裝海帶絲: 一包， 小米: 50g， 紅棗: 兩顆， 枸杞: 10顆， 香油: 10g
步驟
1一勺小米，淘洗乾淨，紅棗切碎，枸杞切碎，入鍋，一人份的三碗水，大火煮開，小火慢熬，煮開之後女生可加入一勺紅糖，男生可加點白糖，自定。煮半小時左右。
2雞蛋打碎，放點鹽，幾滴水，打勻。
3超市包裝海帶絲，拆封洗凈三遍以上，去掉各種添加劑，可用熱水。一點醬油，香油，拌勻，可加點鹽，不過不建議。完成。
4青椒切碎，入油鍋，翻炒一會，倒入雞蛋，用筷子翻炒，老嫰自定，出鍋。
5開飯
