原料
基本發酵麵糰6個: , 每個50克:
步驟
1先滾圓
2用手捏住底部、沾上芝麻、
3二次發酵、不要發過了
4最後烘烤了180就可以了、8一10分鐘、看顏色
5漢堡坯用鋸齒刀從中間切開、小心不要切到手、哈哈哈、由下住上、自由組合丶我用的香甜醬、口味很獨特!
基本發酵麵糰6個: , 每個50克:
1先滾圓
2用手捏住底部、沾上芝麻、
3二次發酵、不要發過了
4最後烘烤了180就可以了、8一10分鐘、看顏色
5漢堡坯用鋸齒刀從中間切開、小心不要切到手、哈哈哈、由下住上、自由組合丶我用的香甜醬、口味很獨特!