原料
香蕉: , 花花草草: , 兔不愛吃的草: , bunny兔糧: 可用可不用
步驟
1bunny兔糧泡開。這裡用純是因為三葉不愛吃,但是很健康,所以想辦法騙他吃一點兒。還有愛寶的保健草餅,也一起加進去泡開。水不要太多,剛剛沒過就好。壓縮糧泡開體積會大很多,所以不要放太多,慢慢來。
2乾燥的花花草草全部粉碎機打碎。這次用的是金盞菊,洋甘菊,蘆薈干,甜菊葉,紅巧梅,玫瑰花,玫瑰果,薄荷,檸檬草,菊苣,蔓越莓,藍莓,蘋果花,菠蘿乾,無花果乾,草莓干,任意搭配~
3如果有兔子不愛吃的草,剩下來的隔夜草,草袋子底下的草渣都可以拿來用,粉碎機打的越細越好。也可以買現成的草粉。因為這裡用了bunny,基本也都是草粉,所以不再額外添加。
4香蕉打成糊狀。這一步可以加一點蜂蜜,水,以及兔子愛吃的果蔬,比如蘋果,芹菜什麼的,不過要保證香蕉泥不要太稀。
5乾濕混合。香蕉泥不要一次加完,慢慢感覺,草糊可以捏成型就可以。
6用模具壓實。月餅模具,或者手捏,總之儘量壓緊,做得薄一點兒。這裡用的是餅乾模具。
7烤箱130度預熱,中下層。每隔半小時左右翻面,原則是低溫長時間,免得一下不小心烤糊了。因為我的小破烤箱沒有熱風功能,沒有辦法完全烘乾,有熱風功能的記得打開,然後勤翻面勤查看,這個很難有標準的時間。我選擇的是大致烤乾後,用海南的大太陽強行曬乾。有烘乾機最好,到最後記得掰開一個看看,完全乾燥好的草餅是很難掰開的。
8妥善保存,用密封罐子裝好,有乾燥劑的可以放幾包進去。然後就是激動人心的試吃環節!!!寶寶你看阿媽做的草餅!!!
9看起來還挺滿意的(*´ 艸 `*)啾啾,阿媽愛你!
小技巧
1、其實草餅有草粉和香蕉就好了,別的都是花頭。 2、關於草餅不好成型的問題,我決定嘗試用曲奇的方法解決,進入模具壓好後冷凍定型,再直接烘乾,嘗試過後會有repo~