原料
鐵塔淡奶油: 300g， 奧利奧碎餅乾: 150g， 糖粉: 25g， 水果（芒果、草莓）: 適量
步驟
1來個全家福
2 最重要的是碗里都必須保持乾爽，無油無水 淡奶油和盆事先放冰箱裡冷藏30分鐘，更好打發哦 奧利奧可以用料理機打碎，也可以放保鮮膜或密封袋裡拿擀麵杖敲碎 淡奶油➕糖粉我是一直高速打發，打到出現紋路不會消失為止，不要打過會導致水油分離（個人不愛煉乳，也不喜歡太甜，所以糖粉放的不是很多）看個人口味
3打了一分多鐘的效果
4出現厚重的紋路就不要打了
5 把打好的淡奶油放進裱花袋裡（我買的不是一次性的，袋頭也事先剪好），可以放裱花頭也可以不放（我放了一個圓形頭）
6 然後底下放一層奧利奧碎，再鋪一層淡奶油，依次反覆。最後一層放奧利奧碎，再放上芒果或?，應季水果都可（鋪奧利奧碎時可用勺子輕輕壓一下，保持每層均勻）
7 這次沒買到大芒果，切的肉好小，都不夠我吃
8然後就可以冷藏十幾分鐘，口感更好
9剛好五杯的量
