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原料
雞腿或手槍雞腿: , 蔥姜: , 料酒: , 八角: , 鹽: 10克
步驟
1雞腿掉水洗乾淨。
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2鍋里從新加水默過雞腿。加蔥。姜。料酒。八角和鹽。煮15到20分鐘。
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3熟了後放冷去骨切件。開吃。(如果吃熱的可以開個小過加油炒點蔥花,淋在雞腿上,就是蔥油雞了。。。)
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雞腿或手槍雞腿: , 蔥姜: , 料酒: , 八角: , 鹽: 10克
1雞腿掉水洗乾淨。
2鍋里從新加水默過雞腿。加蔥。姜。料酒。八角和鹽。煮15到20分鐘。
3熟了後放冷去骨切件。開吃。(如果吃熱的可以開個小過加油炒點蔥花,淋在雞腿上,就是蔥油雞了。。。)