原料
爆米花玉米（超市糧油區有賣）: 適量， 黃油: 適量， 白沙糖: 適量
步驟
11、準備適量的炸爆米花小玉米、少量黃油（平時炒菜的量就可以）、少量白砂糖備用。
22、把不粘鍋燒熱，放入黃油，化開後放入玉米粒翻炒，均勻沾油、蓋蓋子繼續炒.
33、期間不間斷的端起鍋搖晃，搖勻裡面的玉米粒，等聽到「噼噼啪啪」的玉米粒爆開的聲音越來越多、轉而爆開的聲音越來越少時，基本可以了，掀開蓋子、撒糖拌勻出鍋裝盤！
小技巧
1、黃油（主要是增香，如果你要熟豬油或者食用油估計也可以，這裡我也沒試過所以不方便推薦奧） 2、白砂糖一定要關火之後立馬放入，太早或者太晚放都不合適，太早糊鍋，或者 太晚難以花開。 3、爆米花比較干而且容易上火，同時和一些涼性潤口的水果花茶搭配是走好不過了。
