原料
山藥: 1根， 藍莓: 半盒， 蜂蜜: 2勺， 糖: 1勺， 牛奶: 適量
步驟
1山藥去皮切成小段
2上鍋蒸15min左右至熟透，可用筷子扎一下，可以扎透即可
3蒸好的山藥用叉子碾碎，也可以用用土豆泥碾壓器，加適量牛奶在裡面一起攪拌，山藥都碎了以後可以用勺子碾壓至更細膩。
4將山藥泥放入模具中，或者手工團成小球或者任何自己喜歡的形狀，放入冰箱冷藏變涼，口感會更好。
5接下來做自製的藍莓醬汁：半盒左右的藍莓洗凈
6小鍋底放少許水，放一勺糖，開始煮藍莓
7煮至水變色，轉小火，用叉子碾壓藍莓果肉，並輕輕攪拌避免糊底
8煮3min左右，至藍莓果肉成醬，有一定黏稠度即可關火，晾涼後放入兩勺蜂蜜攪拌均勻，淋在山藥泥上即可。
9可以吃啦，配茶也不錯。
