羊排u: 3根, 燒烤粉: 少許, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許, 牛肝菌: 少許, 小胡蘿蔔: 少許, 秋葵: 兩根, 土豆: 1個, 黃油: 10克, 法香迷迭香: 少許, 咖喱粉: 少許
1羊排用鹽胡椒咖喱粉燒烤粉塗抹兩面,腌制十分鐘。
2土豆切塊煮七分鐘。
3蔬菜焯水後和蘑菇一起爆香,鹽胡椒調味。
4土豆用橄欖油煎脆,加黃油,鹽胡椒調味,撒法香迷迭香碎出鍋備用。
5熱鍋煎制羊排到七分熟,取出讓肉休息五分種。
6擺盤享用,豐富的一餐。
7內里保持汁水。