原料
雞蛋: 1個， 洋蔥: 1片， 胡蘿蔔: 1/4個， 茄子: 1/4個， 大西紅柿: 1個， 彩椒: 1/4個， 鷹嘴豆: 12.5克， 黑豆: 12.5克， 大麥: 12.5克， 黑米: 12.5克
步驟
1先把雜糧弄熟～豆類:穀類 = 1:1 加起來一共50g ?前一天晚上淘洗三遍 放水裡泡好 水剛沒過雜糧1cm就行 不用太多喲 ?鑄鐵鍋燒熱，把前一天泡好的雜糧和水直接倒入鍋里，不用再額外添水了，蓋上鍋蓋小火加熱10min，關火再燜5min左右。把弄熟的雜糧取到碗里備用。
2把各種菜切成丁就行，然後就開始炒菜啦！ 先把不好炒熟的菜加到鑄鐵鍋里，?胡蘿蔔丁，?彩椒丁，?茄子丁，洋蔥丁，最後加入?西紅柿丁，按壓西紅柿，使得其出汁，看起來特別美，可以把鍋蓋蓋上燜一會兒，所有菜都熟了之後，加入之前弄熟的?雜糧，讓其吸收番茄的汁水，攪拌攪拌就可以出鍋啦！
3出鍋的時候可以加一個?溏心蛋喲！ 我的?溏心蛋做法是，另外找一個鍋，把雞蛋放入，然後加水能剛剛沒過雞蛋，煮到水沸騰，過了30s之後，蓋鍋蓋，關火，燜5min左右，然後溏心蛋就做好啦！超嫩的！口感棒棒噠！?
小技巧
豆類:穀類 = 1:1 提前一天淘洗泡好～ 還有美味的溏心蛋喲！
