鮁魚乾: 100克, 臘肉: 100克, 橄欖油: 適量, 豆瓣醬: 一大勺, 豆豉: 一小勺
1臘肉和鮁魚乾過油,稍稍煎至變色
2取一個乾淨盤子,底部鋪上豆豉和豆瓣醬,在上面放過油後的魚和肉
3大火蒸15分鐘就可以吃啦