孜然粉: 隨意, 姜: 兩片, 蔥: 隨意, 花生油: 一大勺, 蒜蓉: 隨意, 鹽: 隨意
1先給皮皮蝦洗澡 熱鍋下油七分熱 下入薑片 蒜蓉蔥白爆香
2下皮皮蝦人油鍋爆炒 加鹽 翻炒
3皮皮蝦會略出水 煸干水分 顏色轉紅 加入少許味精 孜然粉 撒上蔥花 起鍋??
第一次上次 沒經驗 請多指教??