椒鹽皮皮蝦 0

原料

皮皮蝦: 500g, 蒜蓉: 少許, 小辣椒: 3-4個, 薑末: 少許, 麵包糠: 看個人喜好

步驟

11.如圖

22:.如圖

3這一步一定要復炸  因為這樣殼更酥脆  肉質也不會那麼多油

4加油讓麵包糠口感更好哦

5冷油下佐料 這樣油溫價高味道也慢慢逼出來

6加入麵包糠

7加入香菜飯菜

8裝盤

小技巧

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