包菜: 1個， 瘦肉: 100-200g， 小辣椒: 5g， 蒜末: 3g， 鹽: 2勺， 胡椒粉: 1g， 老抽: 2g， 雞精: 1g
1首先，準備一個包菜
2把包菜撕成小塊，用清水洗乾淨，瀝干水
3打開火準備開炒，待鍋燒熱，放油
4油加熱後放蒜末干辣椒，爆炒（炒出香味）倒入包菜翻炒2分鐘
5小炒一分鐘後，把瘦肉下鍋翻炒
6待炒出香味兒放鹽、雞精、胡椒粉、老抽等配料，翻炒一分鐘，就可以出鍋啦！
多吃素菜，有益健康！
