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原料
炸雞粉: 一包, 雞塊: , 水: , 一勺油:
步驟
1將雞切成小塊,以能夠防止在烤架上為宜。
2用一半量的炸雞粉混合80毫升水和成漿,將雞塊浸沒在漿里。
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3另一半炸雞粉放在盤中,然後依次將浸好的雞塊在乾粉中裹一下。
4烤箱預熱200度,將雞塊表面略刷一點油,放在烤架上,下面用托盤鋪好鋁箔紙接好油。
5大約40分鐘以後拿出。
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小技巧
炸雞粉任何品牌都可以,我用的這個略咸,蒜味也不是很濃郁,可以嘗試一下其他的牌子。
炸雞粉: 一包, 雞塊: , 水: , 一勺油:
1將雞切成小塊,以能夠防止在烤架上為宜。
2用一半量的炸雞粉混合80毫升水和成漿,將雞塊浸沒在漿里。
3另一半炸雞粉放在盤中,然後依次將浸好的雞塊在乾粉中裹一下。
4烤箱預熱200度,將雞塊表面略刷一點油,放在烤架上,下面用托盤鋪好鋁箔紙接好油。
5大約40分鐘以後拿出。
炸雞粉任何品牌都可以,我用的這個略咸,蒜味也不是很濃郁,可以嘗試一下其他的牌子。