這是很適合日常吃的晚餐。
義大利面500克，橄欖油1湯匙，蒜頭2個，搗碎，去皮無骨雞胸肉2塊，切成丁，搗碎的辣椒干少量，袋裝番茄/西紅柿30克，瀝干汁液，切成條，現買的香蒜醬100克
1.根據包裝上說明將義大利面煮熟並瀝干水分。 2.用大的炒鍋中火預熱橄欖油。加入蒜直至變軟，再加入雞肉翻炒。用干辣椒粉調味。翻炒至雞肉熟透並至金黃。 3.用一個大碗，將麵條、雞肉、西紅柿和香蒜醬攪勻即可食用。
