原料
芒果: 1個， 燕窩: 3-5克， 石峰糖: 1小顆
步驟
1稱取-5克天然燕窩，我這裡做了兩個人的量，大家可以根據需要調整用量。
2將燕窩放入純凈水中泡發。
3燕窩泡發率一般6-8倍左右，我選的干挑燕盞，所以發頭很大，已經快接近9倍了
4在這裡給大家演示下天然燕窩泡發後的樣子，絲絲分明，不結塊，不易扯斷。
5將燕窩放入燕窩壺中蒸20-25分鐘，然後放入一小顆石峰糖燜5分鐘左右，燉好的燕窩出爐啦！
6燕窩放涼後加入新鮮芒果中，簡直比任何一款芒果甜品都要棒✌
小技巧
夏天可以把蒸好的燕窩放入冰箱冷藏一下再加入芒果中，絕對是一道美容養顏又祛火的佳品哦～?
