原料
步驟
1山楂糕切成小塊備用（我做的比較小，每塊約6-8克）
2用一個大一點的盆裝入適量糯米粉，將山楂糕放入其中，使其表面粘上糯米粉。
3再用一個盆裝上適量清水，山楂糕放入漏網內，浸入水中2-3秒，撈出，
4再放入糯米粉盆中，晃動盆，使其滾動，並粘上糯米粉。
5再次浸入水中2-3秒鐘，再取出滾上糯米粉。如此重複7-8次。
6滾好的元宵就是這樣的，可以直接下鍋煮著吃了，也可以放入冰箱冷凍保存
7煮元宵冷水下鍋，煮開後，加一小碗冷水，再次滾開後，開小火再煮4-5分鐘就可以啦。
8酸酸甜甜，一點不膩，好吃哦
