酒釀: 適量, 水: 適量, 白砂糖: 適量, 圓子: 適量
1倒水下鍋,水不需太多。
2水沸後倒入圓子,蓋上鍋蓋,等圓子熟。
3圓子浮起即可加入酒釀。繼續加熱半分鐘即可。
4根據個人喜好加糖適量。起鍋。
沒有技巧。