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原料
西紅柿: 1個, 鹽: 適量, 香菇: 2朵, 黃瓜: 半根, 洋蔥(紫皮): 四分之一個, 玉米罐頭: 半罐, 米飯: 適量, 丘比黑椒沙拉醬: 適量, 香其醬: 適量, 油: 兩勺, 黑胡椒麵: 半勺, 花椒麵: 半勺, 廣式臘腸: 一根
步驟
1淘米下鍋,水要比平時蒸米飯少放一點。適量放鹽,放油。我是自己一個人吃,所以鹽放了半勺,油放了兩勺。
2黃瓜切丁,臘腸切片,香菇切丁。 玉米粒控干。
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3蒸吧~就等著就行~氣孔里傳出來香菇的香氣,我就守在鍋邊吞口水。
4蒸好了拌開,加黑椒沙拉醬和香其醬。根據個人口味。好吃到吃掉自己的舌頭~
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5我自己一人吃到空鍋不開玩笑。
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小技巧
一定記得蒸米飯時比平時少放一點水,因為菜會出水。少放一點就好。蒸好了悶一會兒。我選的番茄太小了還有點硬,其實熟一點的大番茄會更好一點~可以選擇放一點番茄醬。