班戟粉: 90, 雞蛋: 4, 牛奶: 310, 糖: 30, 奶油: 500, 糖: 40
1班戟粉加牛奶
2加入雞蛋
3加白糖
4打勻
5過濾兩遍
6準備攤皮
7輕輕搖晃皮就會勻,不要油,小火
8晾涼皮待用。漂亮的可以做班戟和千層表面
9切芒果
10奶油加糖打發
11打發到8成左右,加入果肉。
12一層一層碼。自己吃可以簡單裸蛋糕,送人可以裱花,但是比較膩
13我千層芒果放的不多,全做班戟了
14裱奶油可以做成羊蛋糕哦