手撕杏鮑菇 0

原料

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步驟

1原料如圖

2用手把杏鮑菇撕成條狀，青紅椒切成絲。 杏鮑菇需要撕得比下圖要大條些比較好

3鍋內少許油，干煸杏鮑菇至邊緣稍稍焦黃

4盛盤待用

5煸香青紅椒絲、花椒、蒜瓣

6倒入杏鮑菇，加入少許鹽、生抽、雞精，快速翻炒起鍋盛盤。

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