原料
秋葵: 300克, 大蒜: 3-4瓣, 干蔥: 一個, 小米椒: 若干, 蚝油: 15克, 蒸魚豉油: 10克, 糖: 2克
步驟
1食材: 秋秋秋秋葵 300克 大蒜 3-4瓣 干蔥(小洋蔥) 一個
2大蒜,小洋蔥切片。 秋葵去蒂,從中間一分為二。 小米椒切小丁。(不喜辣可不放~)
3小火將蒜片和小洋蔥片煸香至微焦。 蚝油15克,蒸魚豉油10克,糖2克 ,與秋葵拌勻。 加上煸好的蒜片和洋蔥片,一起入蒸鍋蒸八分鐘。
4叮,就好啦 拿粗來就可以吃啦
5哼~ 我就要成功的逆襲啦! 我是好看又好吃的秋葵君。