原料
步驟
1準備材料。
2南瓜切片蒸10分鐘。
3南瓜壓成泥，將雞蛋的蛋白和蛋黃分離，蛋黃加入南瓜泥中，混合均勻。
4再加大米粉，混合均勻。
5模具刷一層油。
6不加糖直接打發蛋白，將蛋白打發至短而直的尖角。
7蒸鍋開始將水燒熱。
8蛋白分2次與南瓜蛋黃泥混合均勻。
9倒入模具。
10上鍋中火蒸15分鐘。
11南瓜米糕完成！
小技巧
本菜譜有配套視頻，在微信公眾號「一日五餐輔食」里可查看，看我的菜譜有不明白的也來公眾號提問，裡面有營養師媽媽做過的500道寶寶輔食哦，解決你所有的吃飯難題。
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2南瓜切片蒸10分鐘。
3南瓜壓成泥，將雞蛋的蛋白和蛋黃分離，蛋黃加入南瓜泥中，混合均勻。
4再加大米粉，混合均勻。
5模具刷一層油。
6不加糖直接打發蛋白，將蛋白打發至短而直的尖角。
7蒸鍋開始將水燒熱。
8蛋白分2次與南瓜蛋黃泥混合均勻。
9倒入模具。
10上鍋中火蒸15分鐘。
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