原料
高筋麵粉: 300克， 酵母: 4克， 鹽: 4克， 全蛋液: 30克， 養樂多: 165-175克， 黃油: 30克， 夾心：: ， 椰蓉餡: 適量， 紅豆沙餡: 適量
步驟
1將除黃油以外的原料混合，攪拌至擴展後加入黃油攪拌至完全擴展，發酵兩倍大。
2揉勻排氣分成16個小劑子。
3干成片後包入陷料，圖上包入的是椰蓉餡，也可以包入紅豆沙，蜜豆等陷料，依個人喜歡。
4包好後在溫暖濕潤處進行二次發酵，發至1.5倍大後，預熱180度後，上下火180度烤20分鐘。
5香噴噴出爐了！
小技巧
因為養樂多很甜，加上陷料一般都偏甜，在此配方里我沒有加糖，味道剛剛好，也更健康！
