蔓越莓: 20克, 奶油: 250克, 低筋麵粉: 250克, 細砂糖: 40克, 雞蛋: 1個, 鹽: 2克, 泡打粉: 4克
1將除淡奶油和蔓越莓,紅棗碎以外的東西混合攪拌。
2倒入奶油,揉幾下形成麵糰。分別加入蔓越莓和紅棗碎繼續揉幾下。切厚為1 .5㎝的各種形狀。
3抹上雞蛋液。放入烤箱,200度預熱。
4上下火?200度,20分鐘,中層。