原料
餃子皮: 4張, 蔥花: 一把, 油: 一丟丟
步驟
1餃子皮刷一丟丟油,可以用手抹開,然後撒蔥花,撒很少很少一丟丟油,以及黑胡椒
2再壓一張餃子皮上去,重複上一個步驟……
3再重複……
4繼續重複……
5把壓了四五層的餃子皮按壓一下,用擀麵杖擀開,平底鍋放油兩面煎一下就好啦!
小技巧
只要平底鍋不沾鍋,真心可以不放油……早上如果再蘸蛋液搞一趴,那真是!!
餃子皮: 4張, 蔥花: 一把, 油: 一丟丟
1餃子皮刷一丟丟油,可以用手抹開,然後撒蔥花,撒很少很少一丟丟油,以及黑胡椒
2再壓一張餃子皮上去,重複上一個步驟……
3再重複……
4繼續重複……
5把壓了四五層的餃子皮按壓一下,用擀麵杖擀開,平底鍋放油兩面煎一下就好啦!
只要平底鍋不沾鍋,真心可以不放油……早上如果再蘸蛋液搞一趴,那真是!!