原料
雞蛋: 2隻， 雞胸肉: 半個， 黃瓜: 一根， 胡蘿蔔: 半根， 木耳: 若干
步驟
1先把雞胸肉切片，放鹽，料酒，白鬍椒，半隻雞蛋清，澱粉對肉進行腌制
2打兩個雞蛋，把材料切好
3雞蛋炒好盛出
4分別把雞蛋炒好，雞肉過油炒干盛出
5另起油鍋，放花椒蔥姜蒜爆香，把木耳放入翻炒熟再把黃瓜胡蘿蔔放入翻炒，這個時候放入蚝油還有老抽進行調味和配色，然後放入之前炒好的雞蛋和雞胸肉，進行翻炒，放鹽，最後勾點澱粉，放入即可出鍋
小技巧
圖片是我在我的美拍里截的圖，喜歡可以加我美拍看詳細過程哦，我的美拍名字是 ：阿紫泰D
