原料
糯米: 適量， 五花肉: 適量， 蘆葦葉: 適量， 蜜豆: 適量
步驟
1五花肉頭天晚上切好，生抽，老抽，滴幾滴葡萄酒泡上，我忘記拍了，自己腦補一下?蘆葦葉洗乾淨，沒有蘆葦葉，粽葉也可以的，一樣香
2梗不要，剪去
3燒鍋開水，葉子汆一下，撈出泡在冷水裡，一直泡著好了，有韌性不易破
4圓糯米，不用浸泡，我是淘乾淨直接包，泡過感覺太爛不好吃
5蜜豆，這個是我前段時間做好丟冷藏室里的，做麵包，餡料都非常好吃
6蜜豆跟糯米拌勻
7包粽子一樣一樣的
8一點點糯米就好，你也可以把肉在糯米堆里滾一下，讓肉粘上糯米
9肉放裡面，然後就包粽子一樣包起來，如果你跟我一樣粽子的手殘黨的話，隨便包就行，把肉裹在裡面不要漏出來可以了，難看不要緊，反正自己吃，哈哈
10還可以，雖然不漂亮，但看的過去?自我安慰
11一個個包好，有些喜歡粽葉跟肉直接捲起來，但那樣煮的時候兩頭泡在水裡，湯汁跑沒了，口感，香味會淡許多，所以我還是麻煩些包起來，為了吃麻煩不怕?放在電飯鍋里加水，水沒過小肉粽煮
12水煮差不多干就好了
13肉油而不膩，入口即化，糯米蜜豆絲絲甜味，好吃，對於食肉動物來說絕對的味蕾享受?
14一口氣吃好幾個，太好吃了，以後就這麼做，再也不用吃有好多糯米的所謂的大肉粽?
