原料
撒撒米300克: ， 耗油10毫升: ， 生抽5分鐘: ， 色拉油15毫升:
步驟
1撒撒米的專業解釋。
2切成0.8cm-1cm的撒撒米，自然解凍後用廚房紙吸干表面水分。
3切成3*5公分的小塊
4加入色拉油10毫升，耗油10毫升，生抽5毫升抓勻腌制15-20分鐘。
5腌制的同時準備好一粒大蒜切片，韓式烤肉醬，洗好生菜備用。因為家裡沒有生菜了我用的萵筍葉，也是一樣好吃哈哈哈哈。
6上專業鍋具。
7一面煎30秒
8翻面再煎30秒
9蘸上烤肉醬
10裹上生菜，加上蒜片，直接入口享用，如果孩子不好吃蒜，就不加。
11我家孩子喜歡吃純肉，就這麼吃了一盤。
12純肉鮮嫩多汁
小技巧
兩面最多煎一分鐘！不要煎太久。
