豌豆苗: 300克, 肉丸: 適量, 鹽: 適量, 香油: 適量
11、豌豆苗洗凈。
22、熟肉丸備好。
33、肉丸加水煮開。
44、放入豆苗。
55、至豆苗軟塌關火,滴入香油即可。
1、沒有肉丸可以用高湯代替。 2、豆苗湯中打入雞蛋也很鮮美。