簡介
補脾和胃,清血的功效。小時候,媽媽常燉給我喝,喝多了皮膚就會美美!
原料
黃鰻魚1隻,瑤柱10粒,泡參1大匙,杞子1大匙
步驟
1、先將水及瑤拄、杞子、泡參放入燉鍋內。 2、加入沸水後,小火燉一小時。 3、再拌入魚肉,繼續燉一小時就可以享用了。
小技巧
要小火慢燉。
補脾和胃,清血的功效。小時候,媽媽常燉給我喝,喝多了皮膚就會美美!
黃鰻魚1隻,瑤柱10粒,泡參1大匙,杞子1大匙
1、先將水及瑤拄、杞子、泡參放入燉鍋內。 2、加入沸水後,小火燉一小時。 3、再拌入魚肉,繼續燉一小時就可以享用了。
要小火慢燉。