北豆腐: 1盒, 杏鮑菇: 2枚, 胡蘿蔔: 1根, 木耳: 少許, 咖喱膏: 少許, 泰國椰子粉: 少許, 羊奶粉: 2勺, 熱水: 3碗
1先製備:豆腐切塊、胡蘿蔔切片、切花2朵、杏鮑菇切片、木耳泡發;
2待鍋中的水燒開後,先放入咖喱膏,攪拌均勻;
3倒入豆腐,煮開鍋後,依次放入其他食材;
4再次開鍋後,調入羊奶粉、椰子粉;
5盛入碗中,放2朵胡蘿蔔花兒~