
原料
奶芙奶酪: 半塊, 抹茶粉一袋: 5g, 牛奶一包: 227~250ml, 糖: 適量
步驟
1奶芙奶酪就是這個東西

2愛氏晨曦的

3這個奶芙奶酪的質感很像果凍……還是吉利丁加多了的果凍,奶味兒不是很濃郁,味道微咸,這就是為什麼有人說它像雞蛋白的原因_(:зゝ∠)_,確實有點像,直接吃我感覺味道很微妙……可是做成我們這個奶昔就變得超級棒了哦!

4做一杯奶昔我們只需要半塊

5切小塊放入攪拌機

6倒入抹茶粉

7抹茶粉我用的吳裕泰的,味道還不錯

8加入牛奶,我用的是三元的227ml的,那種250ML的一包牛奶也是可以的

9開啟攪拌機30秒,我這個功率畢竟大30秒就打的很細膩了,攻率小的妹子可以多大一會,打到奶芙奶酪和抹茶和牛奶完全融合變得濃稠細膩就可以了

10啦啦啦~倒進杯子就做好啦☆濃稠細膩,充滿奶香和抹茶香的美味奶昔☆悄咪咪的說一句這個奶芙奶酪不長胖哦,而且營養豐富

小技巧
可以把抹茶粉換成任意你喜歡的東西,比如可可粉/各種水果/等等等……我手邊只有抹茶粉就用了抹茶(:зゝ∠) 還有就是我感覺直接把這個奶芙奶酪打成糊糊代替慕斯里一半的奶油也是非常棒的_(:зゝ∠)可惜我這個攪拌機太大(:зゝ∠)一半干打根本打不了(:зゝ∠)感覺手持的攪拌棒做這個一定很棒吧(:зゝ∠)_如果有姑娘試了記得告訴我哦☆