原料
雞胸肉400g: , 雞蛋1個: , 奧爾良腌料30g: , 麵粉: , 麵包糠:
步驟
1雞胸肉切塊,奧爾良粉加入20g水,抓拌均勻,冷藏2小時以上
2腌好的雞塊先沾乾麵粉,在裹上雞蛋液,最後沾麵包糠 放入鋪好紙的烤盤
3烤箱預熱,上下管200度15分鐘,擠上番茄醬
雞胸肉400g: , 雞蛋1個: , 奧爾良腌料30g: , 麵粉: , 麵包糠:
1雞胸肉切塊,奧爾良粉加入20g水,抓拌均勻,冷藏2小時以上
2腌好的雞塊先沾乾麵粉,在裹上雞蛋液,最後沾麵包糠 放入鋪好紙的烤盤
3烤箱預熱,上下管200度15分鐘,擠上番茄醬