小米椒: 三斤, 大蒜: 半斤, 油: 半斤, 鹽粉: 四大勺
1將小米椒清洗乾淨和蒜瓣一起絞碎。
2加入鹽粉攪拌。然後邊攪拌邊加入油。
3開中火邊煮邊攪拌,煮到滾開就可以關火放涼裝瓶子。
做的時候要戴著一次性手套小米椒很辣會辣手,煮的時候要小心滾開的時候會有點濺出來