原料
日清章魚燒粉: 100g， 雞蛋: 1個， 水: 300ml， 章魚足: 若干， 包菜: 若干， 胡蘿蔔: 若干， 洋蔥: 若干， 色拉醬: 適量， 多福章魚燒醬: 適量， 海苔絲: 適量， 柴魚花: 適量
步驟
1粉、水、蛋，都打散調勻備用，章魚足切合適大小，胡蘿蔔、洋蔥、包菜可以用其他自己喜歡的材料替換，切成比較細小的碎末備用。
2章魚小丸子模具加熱，放入適量油潤一下，麵糊倒入模具8分滿，依次放入章魚足、包菜、胡蘿蔔、洋蔥，用麵糊填滿模具所有空隙，稍微加熱一會兒後用鋼針翻動章魚小丸子，翻動過程中用麵糊填滿丸子的空洞，等基本成型後稍微添加一點油讓丸子表皮炸的更酥脆點。
3章魚小丸子全部做熟炸脆後裝盤，擠上章魚燒醬、色拉醬，撒上海苔和柴魚花，拍照上傳朋友圈，開吃。
小技巧
按照給出的粉水蛋的配比，味道不會差。推薦使用日清的章魚燒粉和醬，不用自己調味，作出的味道很贊，老公吃的時候直呼停不下來。
