曲奇?（超簡單必成功） 0

原料

低筋麵粉: 175克， 黃油: 65克， 糖粉: 45克， 蔥: 40， 鹽: 3.5g， 油: 30g， 清水: 40g

步驟

1黃油放常溫2小時後，打發至發白

2加入糖粉和鹽，繼續打發

3加入油，繼續打發

4加入清水，打發

5加入蔥，繼續打發！蔥要儘量切小點

6加入低筋粉過篩，攪拌好，擠出花紋，即可烤

7烤箱170度，預熱10分鐘，烤15分鐘

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