芝士焗西葫蘆(無油) 0

原料

西葫蘆: 一個, 馬斯里拉奶酪: 適量, 培根丁: 少許, 蔬菜丁(青豆玉米胡蘿蔔之類的): 少許, 黑椒粉: 適量, 番茄醬(可加可不加): 適量

步驟

1西葫蘆洗乾淨豎著對半切

2將西葫蘆中間的肉用勺子挖出來

3將挖出的西葫蘆肉切碎,同時準備好培根丁和蔬菜丁

4將西葫蘆丁培根丁蔬菜丁混合均勻放進「西葫蘆船」里

5均勻撒上黑椒粉,再鋪上一層馬蘇里拉芝士~

6放進烤箱,200度10-15分鐘就可以出爐啦~

小技巧

1.挖西葫蘆的時候注意不要挖穿了= =我是拿刀先劃了幾道口子,這樣好挖一些 2.我用的是冷凍蔬菜丁,直接用熱水泡一下解凍就好,培根丁也是買超市裡切好的。其實不需要很多的蔬菜丁和培根丁,因為挖出來的「西葫蘆船」比較小,放不了很多,而且放多點芝士會更好吃 3.不用放鹽,因為培根丁和芝士都是鹹的~

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