原料
花菜: 1個， 西紅柿: 2個， 鹽: 克， 油: 克
步驟
1準備好食材 菜花用手掰就行了 幾瓣大蒜 兩個番茄
2番茄劃十字，加入開水燙幾分鐘
3蒜切碎 燙好的番茄切成丁
4熱鍋後倒油，蒜稍微煸炒出香味
5倒入菜花翻炒
6倒入切好的番茄丁繼續煸炒至番茄變軟出汁
7加鹽，可以自己試試味道，每個人口味不同，按自己口味加鹹淡就行啦
8倒一小碗清水
9加蓋燜煮五分鐘左右，按自己口味來，喜歡脆脆口感的少煮一會，喜歡軟軟爛爛的多煮一會
10收汁準備出鍋啦！出鍋前可以放一丟丟味精提鮮哦！當然不吃味精完全可以不放
11就是這麼簡單！小朋友分分鐘吃完一盤！湯汁還可以留著拌飯哦
小技巧
這個菜小朋友特別愛吃哦，非常簡單的一道快手菜，鹹淡軟爛都可以按照自己的喜好來哦，做菜其實就是這樣一個非常隨心的事情啊
