白菜炒粉 0

原料

白菜: 6片, 粉條: 1把, 醬油: 適量, 白糖: 適量, 鹽: 適量, 尖椒: 2個(喜辣可以多放)

步驟

1白菜切橫絲,蔥花,蒜片,辣椒段

2鍋中放少許油,下辣椒,炸至出香味,放入蔥花,蒜片

3加入白菜絲,放適量醬油,翻炒,加入適量水

4粉條提前泡水,瀝干水分,待白菜絲開鍋倒入

5如圖

6粉絲變色,白菜熟透,關火,放鹽,糖,淋香油,攪拌勻,出鍋即可

相關菜譜